Chính vì điều đó, chúng ta thường tìm cách bổ sung các nguồn thực phẩm tốt cho cơ thể, đặc biệt chú trọng vào thực phẩm cân bằng và tăng sinh lượng estrogen. Điều đó quả thật không khó với những món thực phẩm lành mạnh dưới đây:
1/ Hạt lanh
Lượng Phytoestrogens trong hạt lanh cao, với tỉ lệ 85,5mg Phytoestrogens/ mỗi hạt 28g, giàu chất xơ, chất chống oxy hóa cũng như omega-3 nên có tác dụng cải thiện nội tiết tố, cân bằng cơ thể, giúp da sáng bóng và còn có thể giảm cân.
Loại hạt này thường được sử dụng dưới dạng bột, pha cùng món ăn hay đồ uống. Chị em có thể rang chín, xay mịn bằng máy xay sinh tố nếu cần. Cho một muỗng bột vào hũ sữa chua, sữa tươi, uống vào bữa sáng hoặc bữa phụ. Có thể ăn kèm bánh quy, bánh mì nướng.
Nếu dùng nguyên hạt, có thể pha trà bằng cách dùng:
– 1 lít nước sôi.
– 3 thìa hạt lanh.
Nấu sôi trên bếp, để qua đêm. Sáng hôm sau, lọc lấy nước này và uống trong ngày, có thể gia giảm tùy mức độ cơ thể. Nếu muốn giảm cân, có thể uống vào khoảng nửa giờ trước bữa ăn để cảm nhận hiệu quả.
2/ Hạt mè (vừng)
Hạt mè giàu chất chất xơ, magie, sắt và nhiều khoáng chất thiết yếu khác cho cơ thể. Chúng cũng rất giàu Phytoestrogens nên sẽ giúp cân bằng lại nội tiết tố và bổ sung estrogen cho cơ thể của phụ nữ.
Rang chín mè đen hoặc vừng để làm sữa uống mỗi ngày sẽ cực kì khỏe mạnh, chị em cũng có thể dùng dầu mè nguyên chất vừa trong nấu ăn, vừa trong làm đẹp. Dầu mè có thể dưỡng tóc, dưỡng da tốt, có thể làm nước súc miệng giúp răng trắng bóng và ngừa hôi miệng.
3/ Đậu nành
Đậu nành nổi tiếng là nguyên liệu giúp cân bằng nội tiết tố cho phụ nữ, chúng giàu protein, genistein, glycine và isoflavones, tốt cho da phụ nữ gần như estrogen. Đậu nành dễ dàng sử dụng nhất dưới dạng sữa, dạng món ăn như đậu hũ, giá đỗ, tào phớ… Mầm đậu nành cũng được khai thác để bổ sung nguồn chất này cho chị em. Ngoài bổ sung cho cơ thể, chúng còn được dùng làm mặt nạ tẩy tế bào chết, đẹp da.
4/ Chà là
Chà là là loại quả ngọt tự nhiên, có thể thay thế thức uống dùng đường đem lại vị ngọt thanh mà không gắt. Quả chà là tươi và khô có thể dùng trong công thức đắp mặt, tẩy trang, ủ tóc. Ngoài ra chế biến chà là dạng salad, dùng chung với sữa, bánh hay sinh tố với chuối theo công thức: 4 quả chà là (20g), 2 trái chuối chín, 1 ly sữa xay nhuyễn sẽ cung cấp năng lượng lành mạnh cho cả ngày hoạt động.
5/ Đậu đen
Đậu đen cũng giàu biotin, giàu sắt, có tác dụng bổ máu, cân bằng estrogen trong cơ thể. Đây cũng là món nước uống giải nhiệt tốt, hỗ trợ giúp chị em mượt tóc, đẹp da, tăng cường chống lão hóa. Chị em có thể uống đậu đen với các loại ngũ cốc dạng bột, hãm nước đậu đen rang uống mỗi ngày.
6/ Đậu phộng
Đậu phộng cũng có tác dụng tốt bổ sung nội tiết tố cho phụ nữ. Thành phần chính của đậu phộng bao gồm các axit béo, chất chống oxy hóa như vitamin E, B1 ngoài ra còn là thành phần giàu biotin, magie, phốt pho.
Dầu đậu phộng có thể dùng làm đẹp, chế biến món ăn. Ngoài ra, đậu phộng tươi chị em có thể chế biến với các món hầm: đậu phộng hầm chân giò, đậu phộng nấu canh đu đủ, đậu phộng hầm cá chép – táo đỏ, hoặc chế biến sữa đậu phộng rất ngon miệng.
7/ Rượu vang đỏ
Đây là nguồn chất chống oxy hóa cao, được lên men từ các quả nho tươi. Nhờ thành phần này, chị em phụ nữ uống mỗi ngày giúp tăng lượng estrogen, đẹp da và dồi dào sức khỏe. Chị em có thể uống trong hoặc sau bữa ăn. Mỗi ngày dùng 1 ly nhỏ khoảng 100 – 150ml tùy nồng độ và không nên uống quá 7 ly trong 1 tuần.
8/ Nấm và Tỏi
Nấm và tỏi là thực phẩm bổ sung estrogen tốt, lại tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tuy tỏi không trực tiếp giúp sản xuất ra lượng estrogen nhưng chúng lại có khả năng ngăn chặn sự thiếu hụt lượng vi chất này. Chị em có thể bổ sung tỏi trong bữa ăn, chế biến tỏi ngâm mật ong để làm đẹp da và kích thích tiêu hóa.
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)